栄養満点ドリンク!「麹水の作り方ご紹介」

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栄養満点ドリンク!「麹水の作り方ご紹介」

レシピ

2022/06/23 栄養満点ドリンク!「麹水の作り方ご紹介」

いつも末永園のオンラインショップをご利用いただきありがとうございます!

 

本日は誰でも簡単に作れる、栄養満点ドリンクの「麹水」のご紹介です。

皆様「麹水」という飲み物はご存じでしょうか?
お水に生麹を入れるだけ!ご自宅でお気軽にできますのでおすすめです。

 

20220623

 

麹水に含まれるビタミンB群やミネラル成分、

また消化酵素で健康ための栄養効果が豊富です!

麹水を作って冷蔵庫に入れておくと、いつでも気軽に栄養摂取できます。

 

こちらでは麹水の作り方をご紹介します。

 

【麹水の作り方】
・生麹…100g
・水…500cc
■ボトル、容器に生麹・水を入れて冷蔵庫で保管してください。

 

気になる味ですが、甘酒はブドウ糖の甘さがありますが、

麹水はでんぷんの分解がされていないのでほんのり甘い、やさしい甘味になります。

 
簡単にできますので、ぜひ一度お試しください!

レシピで使用した、末永園の生麹は公式オンラインショップにて販売中です。

 
▼麹(500g)  486円(税込)
https://www.suenagaen.co.jp/item/shiokouji_004/

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