スタッフブログ

数年前までは真夏に麹を仕込む事はほとんどありませんでした。 しかし、最近では糀を使ってご自分で塩こうじや甘酒を…

新年明けましておめでとうございます🐶   昨日の夜までの雨があがって 雲ひとつ無い清々しい元旦の朝で…

静岡は寒いといっても他の県と比べたら冬はすごしやすい方ですが、 きょうは一年で昼の時間が一番短い冬至という事で…

後輩の紹介で続いている こども園の餅つきも早いもので８年目。   みんな、よいしょ！よいしょ！ 元気…

先日、娘とお昼にラーメンを食べに行って 帰りにコーヒーでもと思ってコンビニに行きました。   雑誌の…

  きょうは「和食の日」 ２０１３年、和食がユネスコ無形文化遺産に認定され 和食が健康に良いというこ…

今朝、麹が出来上がりました。   12日に米を浸漬して4日目。   きれいですね〜（╹◡╹…

こんにちは。   新しいホームページを開設します。   情報UPして行きま〜す。 &nbs…

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