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静岡産きぬむすめを
洗米浸漬して
甑布(こしきぬの)を
準...
21.Jan.2026
12月味噌作りワークショップを開催しました!
今回のワークショップショップでは、初めてご参加された方、
何度目かのリピーターの方、そして小さなお子さままで、幅広い皆さまにご参加いただきました。
和やかな雰囲気の中で、味噌づくりをお楽しみいただきました。
ご参加くださった皆さま、誠にありがとうございました!
ワークショップの試食では、以下のメニューをご用意しました♪
・トマト麹のチキン
・酵素玄米ごはん
・黒千石大豆味噌汁
当店で仕込んだ麹・味噌を使用した、特製メニューになっております。
皆さまには笑顔でお召し上がりいただき、私たちも大変嬉しく思います。
今回仕込んだ味噌は、これからゆっくりと発酵・熟成していきます。
完成までの時間も、ぜひ楽しみにお待ちください!
今後も、味噌や発酵の魅力を身近に感じていただけるイベントを開催してまいります。
詳細が決まり次第ご案内いたしますので、どうぞお楽しみに。
(今後の開催予定日はInstagram・ホームページ・店頭でご案内します。)
末永園オンラインショップ
https://www.suenagaen.co.jp/
末永園
住所:静岡県静岡市駿河区国吉田4丁目12−6