令和二年静岡市麹組合新年会の開催 | 麹の通販は大正から続く素材の力を活かす末永園 | ブログ

本日、令和２年１月５日、

静岡市麹組合の新年会に参加してきました。

 

旧静岡市（清水市との合併前の静岡市）で

麹屋を営む代表者さんの集まりです。

会員は・・・・

たったの5人。

 

もともとの会員数は知りませんが

祖父の頃には10人以上いたと聞いたことがありますが、

食生活の変化もあって仕方ないとは思いますが、

徐々に会員が減っていくのは寂しいものです。

残念です。

 

さらに、今年３月にまた一軒、

一時休業するとの麹屋さんの報告があり

来年は旧市内の麹屋は４軒になってしまいます。

 

 

 

新年会は一年に一度の集まりで、とても良い情報交流の場となり

毎年、なにげに楽しみにしています。

 

みなさん老舗の麹屋さんで、

創業150年以上がお二人、

300年以上の方がお一人。

うちの100年など若僧です。。。

 

 

新年は7日が仕事始めの予定ですが、

明日、ぼちぼちと店を開けて

のんびりと仕事始めとしようかなと思っております（笑）

 

本年もどうぞよろしくお願い致します。

ありがとうございます（╹◡╹）♡