【イベント】米こうじ味噌作り体験会、ご参加ありがとうございました。 | 麹の通販は大正から続く素材の力を活かす末永園 | ブログ

9月30日(土)に米こうじ味噌作り体験会を開催いたしました！

ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
皆様のおかげで温かい雰囲気の中、楽しい味噌作りのひとときを過ごすことができました。

お写真は実際の味噌作りの様子です！よくかき混ぜます

空気を抜くための味噌玉作り

皆様味噌・こうじ・発酵が大好きな方々ばかりでした..！

味噌作りのことを学びながら、皆様一生懸命作っていました。

国産のこだわり材料を使って味噌を手作りする過程で学びあい、

そして笑顔にあふれた素晴らしい時間となりました。

味噌作りは日本の伝統的な食文化の一環であり、
参加者の方々がその魅力を十分に堪能できたことを願っています。

今後も末永園では様々な体験イベントを企画中です！
また皆様と再びお会いできる日を心より楽しみにしております。