🍣 | 麹の通販は大正から続く素材の力を活かす末永園 | ブログ

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本日は八千代寿し鐡さん　
@yachiyo_sushitetsu で
静岡市麹製造業組合の新年会を
開催しました🎍

葵区と駿河区の旧静岡市の
麹屋の会です😊

父の代には
組合員は10数軒あったのですが
現在、4軒
皆さんめちゃめちゃ頑張っていて
毎年いろんな話で盛り上がり
刺激を受けて
一年が始まります🤗

末永園のお店は
新年8日からの開店になりますが
麹の仕込み作業は
明日、洗米、浸漬からはじめて参ります😃

本年もどうぞよろしくお願い致します🙇‍♂️

#新年会
#静岡市
#麹屋
#仕事始め
#末永園