🤎 | 麹の通販は大正から続く素材の力を活かす末永園 | ブログ

🤎
麹に含まれる酵素が
醤油のタンパク質を分解し
グルタミン酸などの
旨味成分を
メチャメチャ増やしてくれます😳

TKG卵かけごはんに
醤油麹を使ってみてください🤗
普通の醤油のTKGより
旨みが増して
とっても美味しい
高級TKGになりますヨ😋

#醤油麹
#醤油
#麹
#TKG
#末永園