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query_builder 2026/02/25
レシピ スタッフブログ
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簡単レシピのご紹介です💁‍♀️

「甘酒、塩こうじのエビマヨ+チキン」

材料
 茹でむきエビ 200g
ささみ 3本
 スナップエンドウ

調味料
 エビ、ササミ下味
 塩こうじ 小さじ1
酒 大さじ1
片栗粉 適量
 
甘酒マヨソース
 甘酒 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 小さじ1
塩こうじ 小さじ1

作り方
1、ササミの筋を取り、そぎ切り
2、1とむきエビを塩こうじ、酒をボウルに入れ
  なじませる
3、スナップエンドウは筋を取り、軽く茹でる
4、甘酒マヨソースの材料を混ぜておく
5、2に片栗粉をまぶし
  油をひいたフライパンで炒める
  ふたをして、火が通ったら、3と4を加える

#簡単レシピ
#塩こうじ
#甘酒
#麹料理
#末永園
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末永園

住所:静岡県静岡市駿河区国吉田4丁目12−6

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