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簡単レシピのご紹介です💁♀️
「甘酒、塩こうじのエビマヨ+チキン」
材料
茹でむきエビ 200g
ささみ 3本
スナップエンドウ
調味料
エビ、ササミ下味
塩こうじ 小さじ1
酒 大さじ1
片栗粉 適量
甘酒マヨソース
甘酒 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 小さじ1
塩こうじ 小さじ1
作り方
1、ササミの筋を取り、そぎ切り
2、1とむきエビを塩こうじ、酒をボウルに入れ
なじませる
3、スナップエンドウは筋を取り、軽く茹でる
4、甘酒マヨソースの材料を混ぜておく
5、2に片栗粉をまぶし
油をひいたフライパンで炒める
ふたをして、火が通ったら、3と4を加える
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#末永園
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末永園
住所:静岡県静岡市駿河区国吉田4丁目12−6
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