😋 | 麹の通販は大正から続く素材の力を活かす末永園 | ブログ

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いくら新鮮な採りたて野菜でも
肉や魚も
口に入る前には命は
失われています😞

でも、麹菌など発酵食品に
含まれる発酵菌は
食べた後も生きて
しばらくは腸に棲みつきます🤗

発酵菌以外の菌は
胃酸で死滅します😵

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