🤲 | 麹の通販は大正から続く素材の力を活かす末永園 | ブログ

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仕舞い仕事が終わって
あとは出麹を待つだけです☺️

夏場の室の中は
温度も湿度も
冬のそれとは違って
何もしなくても
高温多湿で
逆に室温を下げるのがたいへん😓

出麹まで見守ります☺️

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